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大田:农业专家下基层送技术

发布时间:2019-3-19 9:06:48   来源: 大田县农业农村局  浏览次数: 1464   字号:  【 关闭窗口
 
 

“专家,我种的羊肚菌为什么出菇慢而少,黄死菇畸形菇,要怎么处理?”“羊肚菌出菇慢、出菇少、这与它的生长环境有很大关系,主要是区域气候,低海拔地区不太适合生长,其次是原料、菌种的问题。”

3月18日,在大田县文江镇朱坂村羊肚菌的种植基地里,朱坂村羊肚菌种植户廖香妹向县农业农村局的食用菌专家讨教种植“秘方”。

据悉,种植户廖香妹去年刚引进羊肚菌,由于在种植上缺乏经验,大田县农业农村局安排相关技术专家及时赶往羊肚菌的种植基地,给予羊肚菌生产技术指导。同时专家告诉种植户严格安排以下几点可以避免以上情况的发生,提高产羊肚菌产量。一是温度,羊肚菌菌丝体生长的温度范围以18-22℃最适;二是湿度,羊肚菌菌丝体培养基含水量以60%-65%为适宜;三是光线,羊肚菌菌丝体生长不需要光线,菌丝在暗处或微光下生长很快;四是空气,足够的氧气对羊肚菌的生长发育是必不可少的;五是土壤,羊肚菌垛多发生于砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂质土上。

羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。羊肚菌然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。


作者: 魏初时 李晓宝  

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